Mange har spurt om oppskrifter fra juice-uka og det skal dere selvfølgelig få 😊
Jeg lagde hver eneste juice fra scratch, basert kun på improvisasjon og flaks. Jeg har både juicebøker og juiceapper, men synes det var mer moro å komme opp med oppskriftene selv. Både fordi jeg vet hvilke ingredienser jeg selv liker best, men også fordi det er lett å miste piffen hvis man finner en oppskrift der man mangler en ingrediens.
For å gjøre det så lett som mulig for meg selv, gikk jeg for en enkel taktikk: Prøve og feile. Det gjorde juicingen langt mer moro enn å følge en oppskrift, og det funket som juling 👍
9 av 10 juicer ble superdigge, noen ble pluss minus og et par ble direkte motbydelige. Jeg var nemlig innom en lokal frukt og grønt-butikk og kjøpte med meg noen eksotiske grønnsaker jeg aldri har hørt om ei heller vet hva smaker, og det ble totalt skivebom 😆
Så mitt råd er enkelt: Hold deg til ting du kjenner og liker, gå litt utenfor komfortsonen, men ikke juice en levende due bare for å prøve noe nytt.
Disse juicene kan selvfølgelig drikkes når som helst og gjerne hver eneste dag, ikke bare som del av en juiceuke. Frukt- og grønnsaksjuice er digg, sunt, enkelt og godt. Perfekt til mat eller som et mellommåltid alene. Enjoy!
7 OPPSKRIFTER PÅ SUPERDIGGE JUICER!
Grønn nr. 1:
- 1 agurk
- 1/2 lime
- 2 stangselleri
- 1/2 pose grønnkål
- 100 g spinat
- 2 cm ingefær
- 1/2 grønt eple
Gul glede:
- 4 gulrøtter
- 200 g ananas
- 1/2 gul paprika
- 1/2 appelsin
- 1/3 papaya
Root 4 me:
- 2 rødbeter
- 1 spisspaprika
- 4 tomater
- 4 jordbær
- 1 rød plomme
- 1/2 sitron
Good morning, sunshine:
- 1 pasjonsfrukt
- 1/2 gul paprika
- 5 gulrøtter
- 1/2 appelsin
- 1/3 papaya
- 1/4 fennikel
Italiensk aften:
- 5 tomater
- 1 neve basilikum
- 1 rød paprika
- 1 brokkoli
- 1/2 chili
- 4 småtomater
Stang inn:
- 1/4 kålhode
- 1/4 fennikel
- 5 stangselleri
- 1 kiwi
- 1 pære
- 1/2 grønt eple
- 10 grønne druer
Parterapi:
- 1 spisspaprika
- 1 rødbet
- 1/2 agurk
- 1/2 squash
- 2 rødbeter
- 2 stangselleri
- 1/1 grapefrukt
- 1 gulrot
/ Happy juicing! 😊🍹
Kjapt spørsmål. Hvordan i alle dager funker det å juice ett kålhode??
Haha, det funka bra. Litt rar smak på juicen og kommer ikke kjempemasse juice av det, men funker faktisk overraskende bra 😄
Hva slags maskin brukte du til å lage juicene? 🙂
Wilfa Juicemaster. Funker som juling 👌🍹
Hei.
Takk for oppskriftene. Disse skal prøves ut 🙂
Moro! Gi meg gjerne et pip med hvordan det smakte 😊
Jeg har skaffe meg maskin. Så snart skal jeg teste dette 👍🏻
Hei 🌞 Bruker du ingen væske itillegg annet enn det som kommer fra grønnsakene? Slet med å få pressa til å gå rundt 😂😂
Lot meg inspirere av juicefasten din! Har kjøpt en presse (skal ikke faste men forhåpentligvis erstatte noen måltider med juice). Men altså, de ingrediensene med hardt skall – juicer du alt eller skreller du? Lime, appelsin og for ikke å glemme pasjonsfrukten?
Dette så godt ut, såpass godt ut at jeg graver fram den gamle juice maskinen min 😃
Tenkte å prøve en fasteperiode. Bare et kjapt spørsmål; erstattet du all veske med juice, eller drakk du vann i tillegg?