Klar for en skikkelig energiboost i vinterkulda? Denne enkle smoothien sparker deg garantert opp av sofaen!
Jeg hadde ikke egentlig tenkt til å legge ut denne oppskriften på bloggen, rett og slett fordi jeg ikke ønsker å være en sånn “Lag smoothie, kom i form, you can do it, kroppen er ditt tempel”-type fyr. Men hver gang jeg legger ut bilde av denne herligheten på Snapchat, tar det helt av med skjermbilder og forespørsler.
Og for noen dager siden la jeg ut en steg-for-steg guide, og jeg har aldri i mitt liv sett makan til skjermbilde-eldorado! Så derfor, siden jeg ikke rekker å svare alle som spør om oppskriften på Snapchat: Her er´n 🙂
Pappahjertes Snapsmoothie
Du trenger (til en hel familie):
- 1 gulrot
- 1/2 agurk
- 2-3 håndfuller grønnkål
- 2 ss linfrø
- Ca. 1 dl kokosmelk / tjukkmølk / yoghurt
- Frossen frukt, minst 250 gram
- 7-10 dl vann
Valgfrie bonusingredienser: kanel, kakaonibs, ingefær, appelsin, blåbær, kokosmasse etc.
Slik gjør du:
- Legg alt i blender og kjør på. La blender jobbe i ca. et minutt.
- OBS: Start gjerne med 7 dl vann, og spe ut etter hvert alt ettersom hvor tykk du ønsker smoothien.
- Fyll opp i kopp, slurp, nyt og kos deg. Kjenn energien kommer sprintende!
Og det var faktisk alt! Enkelt og greit. Vi liker å slurpe denne til lunsj og sørger for at barna får i seg så mye som mulig, for grønnkål og annet snask kommer godt med i disse sykdomstider.
Enjoy!
/ Smoooooooooood 🙂
* Følg Smoothiehjerte på Facebook *